Formula 8 + 3 (Dr. Steven Gundry)

Saran Dr.Steven Gundry untuk kesehatan jantung dengan mencegah penyumbatan pembuluh darah adalah mengonsumsi 3 porsi sayuran setiap hari. Satu porsi tidak harus banyak, cuma sebesar kepalan tangan.

Selain sayuran hijau, ada 8 bahan pangan yang dianggap sakti oleh Dr.Gundry dalam video lainnya untuk kesehatan jantung, kulit. pencernaan dan menambah energi/vitalitas, yaitu:

1. Berbagai macam buah beri (exotic berries)

2. Probiotik

3. Vitamin B kompleks

4.  Biotin

5.  Saripati kulit batang pinus  (Pine bark extract)

6. Teh hijau

7. Teh putih

8.  Saripati daun mulberi  (Mulberry leaf extract)

Polifenol yang banyak terdapat dalam famili buah beri (#1 di atas) juga bisa didapatkan dari rempah-rempah seperti adas dan kunyit. Cokelat digadang-gadang sebagai minuman lezat yang juga menyehatkan karena kaya polifenol (sumber), meskipun banyak orang yang ragu-ragu karena cokelat juga menyebabkan acid jika dikonsumsi berlebihan.

Lebih lengkapnya silakan baca daftar makanan yang tinggi polifenol.